L’assemblée générale annuelle des Producteurs de lait de Chaudière-Appalaches-Sud a eu lieu le 23 février dernier, en mode virtuel. Quelque 70 producteurs et intervenants y ont assisté. Parmi les administrateurs, M. Francis Lachapelle remplacera M. Renaud Lachance au poste no 2 (Beauce-Sartigan). M. Lachapelle pourra mettre à profit son expérience acquise à titre d’Oobservateur la relève au comité régional de 2018 à 2020.
De plus, les producteurs ont réaffirmé leur confiance envers M. David Poulin par le renouvellement de son mandat à la présidence.
Concours Lait’xcellent
L’assemblée générale annuelle est également l’occasion de souligner la performance des producteurs en ce qui a trait à la qualité du lait produit en 2021. Voici les trois entreprises de la région reconnues dans le cadre du concours Lait’xcellent :
- Certificat or – Martin et Renaud Boutin inc. de Saint-Georges (Maxime Boutin);
- Certificat argent – Ferme Vicain SENC de Saint-É
Ephrem (Alain Couture et Vicky Grondin);
- Certificat bronze – Ferme G.M. Lebel inc. de Sainte-Justine (Gilles Lebel, Patrick Lebel et Micheline Lavoie).
