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Plus de 10 000 $ en denrées locales à Moisson Beauce


La Fédération de l’UPA de la Chaudière-Appalaches et ses affiliés ont remis un total de 10 925 $ en produits d’ici à la banque alimentaire Moisson Beauce. Ces dons garniront davantage les paniers distribués aux plus démunis durant la période des Fêtes.

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Cette année encore, les Producteurs de bovins de la Chaudière-Appalaches-Sud ont coordonné la remise d’un important don de viande hachée. Ainsi, plusieurs syndicats locaux de l’UPA situés sur le territoire de Moisson Beauce ont contribué à cet achat. Les producteurs des MRC des Appalaches, de Beauce-Sartigan, des Etchemins, de La Nouvelle-Beauce et de Robert-Cliche ont ainsi offert 4 251 $ en tout, montant auquel s’ajoute une contribution de 724 $ de la Fédération de l’UPA de la Chaudière-Appalaches.

Ce don total de 4 975 $ a permis d’acheter 995 livres de bœuf haché. L’Abattoir Cliche d’East Broughton a renouvelé sa généreuse contribution pour ce projet. En effet, il a offert sa viande au bas prix de 3,75 $ la livre, ce qui est bien en deçà du coût du marché. Cette viande, emballée sous vide en paquets d’une livre, se vend au minimum 5,00 $ la livre à prix régulier. L’Abattoir Cliche a également assuré la livraison du don.

En plus de la viande hachée, les paniers distribués par Moisson Beauce contiendront d’autres produits agricoles de la région. D’abord, du poulet pour une valeur de 1 250 $ a été offert par Les Éleveurs de volailles de l’Est-du-Québec. Le Syndicat des producteurs d’œufs de l’Est du Québec a quant à lui procédé à un don de 700 $.

Ensuite, les Producteurs de lait de Chaudière-Appalaches-Sud ont remis l’équivalent de 1 000 $ en produits laitiers. Enfin, les Producteurs et productrices acéricoles de la Beauce ajouteront une touche sucrée bien de chez nous aux paniers de Noël, en fournissant 3 000 $ de sirop d’érable.

M. Sylvain Bourque, président des Producteurs de bovins de la Chaudière-Appalaches-Sud, est l’un des initiateurs de cette collecte annuelle de denrées réalisée auprès des producteurs de la région. M. Bourque affirmait : « Le contexte récent d’augmentation du prix du panier d’épicerie amène à penser que les dons annoncés cette année sont d’autant plus importants, car si le prix du panier d’épicerie augmente, le revenu des personnes en situation de pauvreté, lui, n’a pas nécessairement suivi cette augmentation. »

Pour sa part, Mme Natacha Lagarde, 2e vice-présidente de la Fédération de l’UPA de la Chaudière-Appalaches, a déclaré : « Le temps des fêtes est synonyme d’abondance pour plusieurs personnes : abondance de cadeaux, d’amour et de nourriture. Malheureusement, ce n’est pas le cas pour tous. Aucun humain ne devrait avoir à s’inquiéter d’avoir quelque chose sur la table afin de se nourrir. C’est pourquoi les banques alimentaires ont une très grande importance, et encore plus en cette période de l’année! »

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