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Bovin: Retour sur la dernière formation VBP+


Le 6 novembre dernier, une quinzaine de producteurs de veaux d’embouche ont suivi la formation VBP+, à Sainte-Marie. Il s’agissait d’une deuxième formation du genre à se donner dans la région. Il y en aura d’autres éventuellement pour les producteurs qui voudront en apprendre davantage sur ce programme de certification.

La formation était donnée par Mme Nathalie Côté des Producteurs de bovins du Québec et coordonnatrice provinciale de ce programme pancanadien.

VBP+ est un programme de certification volontaire. Les consommateurs demandent maintenant de produire du bœuf durable et le programme VBP+ répond à ce besoin. En plus de la salubrité des aliments, VBP+ contient les volets suivants : biosécurité, bien-être animal et environnement.

Mieux nous serons outillés et plus nombreux nous serons à participer, meilleur sera notre impact en région pour faire face à cette problématique.


     
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