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Oeufs: Producteurs dédiés à la vente directe


La Fédération des producteurs d’œufs du Québec (FPOQ) a procédé à la mise sur pied d’un nouveau programme de vente directe qui vient tout juste de faire ses cinq premiers récipiendaires. La FPOQ constate qu’un nombre grandissant de consommateurs cherchent à obtenir davantage d’œufs fermiers. C’est pour cette raison que la Fédération a introduit ce programme bâti sur de solides bases et en conformité avec ses règlements. Le conseil d’administration de la Fédération a d’ailleurs entériné la reconduction de ce programme pour une autre année afin d’introduire, en 2017, cinq nouveaux producteurs d’œufs dédiés à la vente directe.

Ce programme octroie le droit d’utiliser, à certaines conditions, un quota d’un maximum de 500 pondeuses afin de répondre à la demande des marchés publics, les paniers en ASC (agriculture soutenue par la communauté) et les marchés virtuels (exemple : marchés de solidarité). Pour cette première édition, la Fédération a reçu un total de 12 candidatures. Voici les cinq qui ont été retenues :

  • Mme Anouk Berthiaume et M. Jonathan Côté de Bonsecours
  • M. Samuel Bertrand de Val-des-Monts
  • Mme Valérie Campeau de Mont-Laurier
  • M. Pascal Genest-Richard de Frelighsburg
  • M. Jean-Mathieu D’Amour et Mme Kim Belzile de Rivière-du-Loup.

     
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